Рецепт американских блинчиков с молоком, мукой, яйцами, сахаром, солью, разрыхлителем и растительным маслом. Белки отделить от желтков и взбить отдельно, затем добавить в общую массу. Выпекать на горячей сковородке без масла. Подавать с вареньем и сметаной или другими соусами на выбор.